Rillettes de thon et câpres
En cuisine avec lesplatsdestef !
Temps total : 1 heure 14 minutes
Préparation : 15 minutes, Repos : 59 minutes
Ingrédients pour 6 personnes
1 boîte de thon au naturel
50 grammes de câpres
3 petits suisses
1 c. à s. de moutarde
2 c. à s. de crème fraîche
1 poignée de basilic
1 piment
1 jus d'un demi citron
Étape 1/4
Reservez quelques câpres.
Étape 2/4
Mélangez tous les ingrédients à l'aide d'un mixeur.
Étape 3/4
Versez la préparation dans un bol ou assiette et mettre au frais 1 heure minimum.
Étape 4/4
Au moment de servir ajoutez le reste des câpres.
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