Briochettes express aux pépites de chocolat

On ne va pas se mentir, les briochettes du petit-déjeuner ou du goûter c'est quand même un peu sacré.

4.5

20 avis

"Pas de boulangerie à disposition ? Pas grave avec ces brochettes prêtes en vingt minutes chrono"



Temps total : 30 minutes

Préparation : 15 minutes, Cuisson : 15 minutes


Ingrédients pour 4 personnes

200 grammes de farine de blé bio t65

1 c. à c. de levure chimique

120 grammes de fromage blanc 3%

25 ml de lait demi-écrémé

10 grammes d'huile d’olive

1 poignée de pépites de chocolat


Étape 1/3

Mélanger tous les ingrédients dans un saladier et former quatre boules.

Étape 2/3

Badigeonner de lait mélangé à du sirop d’agave.

Étape 3/3

Enfourner environ 15 minutes à 180°.

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