Boulettes de Poulet, Riz et Poivrons
Un petit régal
Temps total : 30 minutes
Préparation : 20 minutes, Cuisson : 10 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
500 grammes de poulet
2 échalotes
30 grammes de parmesan
1 oeuf
persil
sel, poivre
Étape 1/4
Mixer 500g de poulet, 2 échalotes, 30g de parmesan, 1 œuf, du persil, du sel et du poivre.
Étape 2/4
Faire des boulettes en les roulant dans la farine.
Étape 3/4
Cuire à la poêle 10 min de chaque côté.
Étape 4/4
Cuire le riz et les poivrons coupés en dés.
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