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La pomme feuilletée
Vous êtes plutôt chocolat ou caramel ?

Quantité

4 personnes

Préparation

20 minutes

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  1. Peler les pommes et retirer leur trognon à l’aide du vide-pomme puis les recouvrir de sucre roux. Couper la pâte feuilletée en 9 bandes égales et dessiner dans l’une d’entre elles 8 petites feuilles à la pointe d’un couteau.

  2. Envelopper chaque pomme dans 2 bandes de pâte en laissant une ouverture au sommet puis les décorer avec 2 petites feuilles de pâte.

  3. Insérer une barre de chocolat dans 2 pommes et répartir le caramel dans les 2 autres. Déposer les 4 sur une plaque de four recouverte de papier cuisson puis enfourner 15 minutes à 180 °C. Déguster avec de la chantilly.

C'est prêt !

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