Cake à la fleur d'oranger
Une recette facile et rapide
Temps total : 50 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 40 minutes
Ingrédients pour 14 personnes
3 pieces d'oeuf
90 grammes de farine d'avoine
30 grammes de farine de coco
200 grammes de compote de pomme
140 ml de lait de soja
1/2 sachet de levure chimique
1 c à c de fleur d'oranger
20 grammes de vermicelle ( pour la déco )
Étape 1/2
Préchauffez votre four à 180°C. Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients secs.Ajoutez les œufs, le lait et la compote en mélangeant entre chaque. Ajoutez enfin la fleur d'oranger et versez dans un moule à cake chemisez de papier cuisson.
Étape 2/2
Enfournez entre 30 et 40min en surveillant la cuisson. Laissez tiédir avant de déguster. Vous pouvez ajouter un sucrant au choix dans la recette (entre 40 et 60g suffiront, la compote sucre déjà naturellement).
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