
Pizza montagnarde au bacon et pommes de terre
Recette facile et rapide
Temps total : 1 heure 32 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 12 minutes, Repos : 1 heure 10 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
150 grammes de farine T00 (ou T45)
90 grammes d'eau
25 grammes de levure sèche (ou 6g de fraiche)
15 grammes d'huile d'olive
3 grammes de sel
2 pieces de petites pommes de terre
75 grammes d'alumettes de bacon⠀
40 grammes de saint-Nectaire
1/2 piece d'oignon blanc
3 c.à s. de crème ( au choix )
1 c à c d'origan
Étape 1/3
Étape 2/3
Étape 3/3
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