Christmas tree n°2

J’ai également tenté de faire une recette un peu plus healthy pour ceux là !!

4.5

20 avis

"Bon voilà j’étais pas totalement satisfaite de mon premier sapin de noël en sablés alors j’ai voulu retenter le coup en le faisant tranquillement cette fois-ci"



Temps total : 55 minutes

Préparation : 10 minutes, Cuisson : 15 minutes, Repos : 30 minutes


Ingrédients pour 2 personnes

95 grammes de miel

95 grammes d'huile de coco

1 oeuf

250 grammes de farine

1 pincée de bicarbonate

35 grammes de poudre d’amande


Étape 1/2

Dans un saladier mélanger l’huile de coco, le miel, l’œuf et mélanger. Ajouter ensuite la farine avec la pincée de bicarbonate et la poudre d’amande. Pétrir la pâte à la main jusqu’à ce qu’elle ne colle plus. Vous pouvez ajouter un peu de farine si besoin. Former une belle boule et placer la dans un film alimentaire au réfrigérateur 30min.

Étape 2/2

Préchauffer votre four à 180°c. Sortir la pâte et l’étaler sur un plan de travail fariné sur une épaisseur d’environ 4mm. Former vos étoiles avec vos emportes pièces de tailles différentes. Placer les sur une plaque recouverte de papier cuisson et enfourner à 180°c environ 10 à 15min. Laisser les sablés refroidir avant de former votre sapin !! Coller chaque étoile l’une sur l’autre à l’aide de sucre glace.

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