Reese's chocolat caramel

Show devant, une super recette !

4.5

15 avis

"Reese's chocolat caramel"



Temps total : 1 heure 47 minutes

Préparation : 2 minutes, Cuisson : 1 heure , Repos : 45 minutes


Ingrédients pour 6 personnes

200 grammes de chocolat noir pâtissier

3 grammes de cuillères à soupe d'huile de tournesol

80 grammes de purée de cacahuète

40 grammes de poudre d'amande

1 pincée de sel


Étape 1/2

Faire fondre 60 grammes de chocolat avec une cuillère à soupe d'huile de tournesol au micro-ondes. Verser un fond de chocolat dans six moules à muffin en silicone en remontant d'un demi millimètre sur les bords. Les mettre au congélateur pendant 1 heure. Dans un récipient, mettre la purée de cacahuètes avec la poudre d'amandes, une pincée de sel, une cuillère à soupe d'huile de tournesol. Bien mélanger.

Étape 2/2

Dans un second récipient, faire fondre le reste du chocolat au micro-ondes avec une cuillère à soupe d'huile. Prendre les moules avec le chocolat et mettre une cuillère à soupe du mélange à la cacahuète dans chacun d'eux. Verser le reste du chocolat fondu dans chaque petit moule afin de recouvrir la pâte de cacahuète. Remettre les petits moules au congélateur pendant 45 minutes.

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