Tarte rustique aux prunes du jardin

Après la tarte rustique aux abricots, la tarte rustique aux prunes !

4.2

5 avis

"Une petite pépite elle aussi et plutôt light Et surtout c’est hyper simple à faire !"



Temps total : 1 heure 50 minutes

Préparation : 20 minutes, Cuisson : 30 minutes, Repos : 1 heure


Ingrédients pour 6 personnes

180 grammes de farine semi complète

80 grammes de beurre doux

1 oeuf

45 grammes de cassonade

300 grammes de prunes

25 grammes de poudre d’amande


Étape 1/5

Dans un saladier, verser la farine, le beurre pommade coupé en morceaux, la cassonade ainsi que l’œuf.

Étape 2/5

Mélanger jusqu’à ce qu’un pâton se forme et se détache de la paroi.

Étape 3/5

Couvrir d’un film transparent et réserver au réfrigérateur 1 heure.

Étape 4/5

Étaler votre pâte. mélanger la cassonade et la poudre d’amandes. verser ce mélange sur votre pâte. découper vos prunes en 2 et disposer les sur le mélange.

Étape 5/5

Faire cuire 30 min à 180 degrés.

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