Salade et courgettes panées au parmesan
Une recette facile et rapide
Temps total : 25 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 15 minutes
Ingrédients pour 2 personnes
1 piece de courgette
75 grammes de parmesan ( râpé )
75 grammes de farine
75 grammes de chapelure
2 pieces d'oeufs
1 c à c d'origan et de thyme séchés
Huile d’olive
Sel et poivre
Étape 1/2
Préchauffer le four à 200°C. Couper les courgettes en rondelles. Battre les oeufs et assaisonner avec du sel et poivre. Passer une à une les rondelles de courgettes dans la farine, puis dans les oeufs battus et enfin dans le mélange de chapelure, parmesan et origan/thym.
Étape 2/2
Placer chaque rondelle sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé. Ajouter un trait d'huile d'olive par-dessus
Faire cuire 10-15 min environ, jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Partagez avec la communauté !
Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode “question” ou “astuce” si cela se prête mieux à votre commentaire.
0/400 Limite de caractères