
Salade d'endives aux pommes
Salade

Creator
"La saison des endives s'achève peu à peu. J'ai donc eu envie d'une dernière salade avec ce légume que j'aime aussi bien cru que cuit (en velouté notamment)."
Temps total : 15 minutes
Préparation : 15 minutes
Ingrédients pour 2 personnes
2 pieces d'endives
2 pieces de pomme
1 piece de carotte
1/2 piece de choux verts
1 c. à s. de graines germées
1 c. à s. de graines de pavot
2 c. à s. d'huile de noix
1,5 c. à s. de vinaigre de cidre
1 c. à c. de sel
Étape 3/4
1 c. à s. de graines germées - 1 c. à s. de graines de pavot
Étape 4/4
2 c. à s. d'huile de noix - 1,5 c. à s. de vinaigre de cidre - 1 c. à c. de sel
Découvrez aussi

Salade de chou potimarron et de pommes

Salade de carottes au cumin

Crème de céleri aux pommes et noix de cajou torréfies

Salade d'hiver sucrée-salée aux endives

Salade hivernale

Cake vegan petits pois, carottes

Tarte tatin aux carottes, chèvres frais et miel

Focaccia chèvre, pomme, miel, noix et romarin

Velouté de carottes aux pommes

Partagez avec la communauté !
Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode “question” ou “astuce” si cela se prête mieux à votre commentaire.
0/400 Limite de caractères