Mini pizzas au robot
Hello ! aujourd'hui une idée recette très sympa pour l'apéro dinatoire du week-end ou pour un dîner rapide.
Creator
"Quelques ingrédients et surtout beaucoup de fromage, sur une pâte maison ou non, à partager ou non, c'est tellement bon !"
Temps total : 35 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 20 minutes
Ingrédients pour 6 personnes
20 cl d'eau ( tiède )
1 c. à c. d'origan
3 c. à s. d'huile d'olive
15 grammes de levure boulangère ( fraîche )
270 grammes de farine
1 pincée de sel
1 poignée de champignon ( frais )
1 boîte de purée de tomate
1 poignée d'olives noires
100 grammes de cheddar ( râpé ou gruyère râpé )
1 boule de mozzarella
1 oignon
1 cl d'huile d'olive
Ustensiles
Companion
Papier cuisson
Étape 1/2
Pour la pâte à pizza faite au Companion- 20cl d'eau tiède- 15g de levure de boulanger fraîche- 270g de farine- 1 pincée de sel- 1 cl d'huile d'olive
* * Dans votre Companion, verser l'eau et mettre la levure avec le couteau petrisseur concasseur.
* Verouiller le couvercle avec le bouchon et appuyer sur Start.
* Quand l'alerte sonne, ajouter la farine, le sel et l'huile d'olive.
* Mettre le programme Pastry P1 pendant 2mn30. Vous pouvez laisser le programme continuer en pousse ou sortir la pâte tout de suite.
* Étaler la pâte et couper des cercles à l'aide d'un verre ou d'empruntes.
* Déposer les rondelles de pâte sur votre papier cuisson posé sur votre plaque de four.
Étape 2/2
* Verser la purée de tomates et l'étaler sur toutes les pâtes.
*Émincer les champignons et déposer quelques rondelles.
* Emincer l'oignon et parsemer sur les champignons.
* Râper le cheddar et en déposer sur chaque mini pizzas.
* Couper en deux les boulles de mozza et déposer sur les pizzas.
* Déposer des olives noires.
* Saupoudrer d'origan.
* Passer au four thermostat 180° environ 20mn ou selon les indications de cuisson de votre pâte à pizza.
C'est prêt !
Découvrez aussi
Cake au thon poivrons et tomates
Pain express façon pizza
Minis pizzas et croquettes de mozarella
Aubergines façon pizza margherita
Pizza maison au pesto et gorgonzola
La meilleure Pizza
Pâtes aux champignons - épinard et tomate
Pissaladière pimentée aux oignons
Conchiglionis à la tomate et au bœuf
Filet mignon, poivrons & paprika
Pizza-Nos autres recettes
Pizza végétarienne au citron
Mini-pizzas à la tomate et au fromage
Pizza aux figues jambon de parme et gorgonzola
Pizza carrée à pâte épaisse
Pan' pizza poulet
Pizza légumes
Pizza montagnarde au bacon et pommes de terre
Pâte à pizza maison
Pizza roulée au thon et aux tomates séchées
Partagez avec la communauté !
Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode “question” ou “astuce” si cela se prête mieux à votre commentaire.
0/400 Limite de caractères