
Cookies choco-moelleux
Mon dessert préféré !

Creator
"je vous partage une autre et chouette recette : très gourmands comme on les aime (fondant à l'intérieur et croustillant à l’extérieur) !"
Temps total : 13 heures 45 minutes
Préparation : 13 heures 20 minutes, Cuisson : 15 minutes, Repos : 10 minutes
Ingrédients pour 8 personnes
100 grammes de beurre ( mou )
135 grammes de vergeoise brune/blonde ( ou cassonade )
15 grammes de sucre
55 grammes d'œuf entier
225 grammes de farine
4.1 grammes de levure chimique
4 grammes d'extrait de vanille liquide
1 gramme de sel fin
215 grammes de chocolat noir de qualité
1 pincée de fleur de sel ( pour la finition )
Étape 1/5
Étape 2/5
Étape 3/5
Étape 4/5
Étape 5/5
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