Tarte rustique aux mures sauvages
En cuisine avec cham_is_bored !
Creator
"J’ai été cueillir de belles mûres dans ma campagne et je savais pas trop comment les utiliser.. ducoup j’ai opté pour une simple tarte rustique! Simple mais trop bonne et pas bourrée de sucre en bonus. En pleine saison, il faut bien en profiter!!"
Temps total : 50 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 35 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
100 grammes de farine blanche
80 grammes de flocons d’avoine
60 grammes de farine d’avoine
80 grammes de sucre de canne
3 c.à s. d'eau
1 sachet de sucre vanillé
200 grammes de mûres
Étape 1/2
100 grammes de farine blanche - 80 grammes de flocons d’avoine - 60 grammes de farine d’avoine - 80 grammes de sucre de canne - 3 c.à s. d'eau
Préchauffer le four à 180C.
Mélanger l’ensemble des ingrédients secs dans un saladier
Ajouter l’huile, puis l’eau jusqu’à obtenir une pâte non collante à la main. Ajouter de l’eau si nécessaire.
Sur un papier cuisson, étaler la pâte en rond, à la main.
Étape 2/2
1 sachet de sucre vanillé - 200 grammes de mûres
Placer vos mûres sur la tarte sans aller jusqu’aux bords.
Rabattre les bords de la tarte et saupoudrez le sachet de sucre vanillé sur les mûres.
Enfourner +/- 35min.
Partagez avec la communauté !
Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode “question” ou “astuce” si cela se prête mieux à votre commentaire.
0/400 Limite de caractères