Tresse feuilletée jambon et fromage de chèvre
Recette facile et rapide
Temps total : 25 minutes
Préparation : 5 minutes, Cuisson : 20 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
1 c. à s. de moutarde
150 grammes de dès de jambon
1 bûche de chèvre
20 cl de crème épaisse
graines de sésame et pavot
1 jaune d'oeuf ( pour la dorure )
Étape 1/2
Préchauffer le four à 180°. Etaler la pâte et au centre en formant un rectangle sur la longueur mettre de la moutarde. Ajouter les dès de jambon, puis le chevre et la crème.
Étape 2/2
Faire des entailles sur le côté et les rabattre vers le centre en les croisant. Badigeonner la tresse de jaune d'œuf et parsemer de graines de sésames et de pavot. Faire cuire 20 mn.
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