Granola super pépites
Vous aussi vous êtes toujours à la recherche de la plus grosse pépite dans les paquets de muesli/granola ?
Creator
"dans cette recette je concasse les fruits secs en petits morceaux à l'aide d'un rouleau à pâtisserie avant de les ajouter. Déclinable à l'infini (chocolat, copeaux de noix de coco, noix, fruits, cacao...) Il se conserve environ 2 semaines dans un bocal hermétique (il ne tient jamais plus longtemps pour des raisons de gourmandise donc peut être qu'il est encore bon ensuite 😂)"
Temps total : 45 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 30 minutes
Ingrédients pour 1 personne
120 grammes de flocons d'avoine
90 grammes de mélange de fruits secs ( amandes, pistaches, noisettes... )
30 grammes d'amandes effilées
1 c. à c. de cannelle
1 c. à c. d'extrait de vanille
30 grammes d'huile de coco fondue
60 grammes de sirop d'agave
Étape 1/2
Mélanger les ingrédients secs (flocons d'avoine + le mélange de fruits secs + les amandes effilées + cannelle)
ajouter l'extrait de vanille, l'huile de coco fondue et le sirop d'agave et bien mélanger pour que tout soit bien enrobé
déposer le mélange sur une plaque recouverte de papier cuisson. regrouper bien tout le granola en un bloc soudé au milieu de la plaque (c'est ce qui permettra de crée les grosse pépites ensuite).
Étape 2/2
Faire cuire une trentaine de minutes à 150° (le granola doit être bien doré)
ala sortie du four, attendre que le granola refroidisse avant de séparer le bloc en le cassant en grosses pépites
Découvrez aussi
Barres de céréales croustillantes aux pommes
Porridge au four aux pommes et à la cannelle
Gâteau aux bananes et aux carottes
Porridge aux framboises et pêche
Céréales aux flocons d'avoine et cannelle
Porridge à la banane et aux pépites de chocolat
Granola aux graines maison
Crumble pommes - figues
Granola au chocolat et aux oléagineux
Barres aux pommes et cannelles
Granola-Nos autres recettes
Granola aux noix et aux pépites de chocolat noir
Granola de Noël aux épices
Granola de Noël
Granola maison aux fruits secs et cannelle
Granola maison aux pépites de chocolat
Granola cups poire spéculos
Granola cups peanut et choco
Cups glacées à la vanille et aux fraises
Granola cups framboise, choco et cajou
Partagez avec la communauté !
Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode “question” ou “astuce” si cela se prête mieux à votre commentaire.
0/400 Limite de caractères