Brownie à la patate douce
Une recette facile et rapide
Temps total : 35 minutes
Préparation : 5 minutes, Cuisson : 30 minutes
Ingrédients pour 6 personnes
250 grammes de patate douce cuite
100 grammes de blancs d’œufs
2 pieces d'oeuf
50 grammes de chocolat noir 99%
40 grammes de cacao en poudre
1 c.à s. de bicarbonate
1 c.à s. d'huile de coco
30 grammes de sucrant ( au choix )
1 poignée de noisettes et amandes ( concassées )
Étape 1/1
Préchauffez votre four à 180°C. Ecrasez la patate douce et mélangez avec les oeufs et les blancs. Ajoutez le chocolat fondu, le cacao, la levure et mélangez de nouveau. Versez dans un moule, ajoutez les noisettes et amandes concassées et enfournez 30min.
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