Brioche tressé aux pépites de chocolat express
Vite vite la recette du petit déjeuner de rentrée !
Creator
"Une brioche facile en moins de 30 minutes, vous êtes encore dans les temps"
Temps total : 35 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 20 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
150 grammes de farine de blé t65
150 grammes de fromage blanc
5 grammes de levure chimique
10 grammes d'huile neutre
30 grammes de pépites de chocolat
Étape 1/5
Mélanger tous les ingrédients et faire une boule.
Étape 2/5
Séparer la pâte en trois parts égales et former des boudins.
Étape 3/5
Tresser et déposer dans un moule à cake.
Étape 4/5
Optionnel : badigeonner de lait mélangé à du sirop d’agave.
Étape 5/5
Enfourner après préchauffage pour 20 minutes à 180°.
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