Sabayon aux pêches vegan
Sabayon aux pêches
Temps total : 25 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 10 minutes
Ingrédients pour 2 personnes
4 pieces de pêches
1 piece de pomme
1 piece de kiwi jaune
1 c. à s. de purée d'amande
1/2 verre d'eau
1 c. à s. de granola aux sarrasin
Étape 2/5
Les faire revenir dans une casserole jusqu'à ce qu'ils rendent un peu de jus.
Étape 3/5
1 c. à s. de purée d'amande
Ajouter la purée d'amande et laisser-la imprégner les fruits.
Étape 4/5
1/2 verre d'eau
Ajouter 1/2 verre d'eau, couvrir et laisser une dizaine de minutes.
Étape 5/5
1 c. à s. de granola aux sarrasin
Servir froid ou tiède avec quelques graines croquantes parsemées sur le dessert (ici, j'ai mis du Granola aux sarrasin).
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