Biscuits ronds chocolat et noisettes
Une recette facile et rapide
Temps total : 25 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 15 minutes
Ingrédients pour 21 personnes
125 grammes de beurre ( mou )
100 grammes de sucre
1 piece d'oeuf
100 grammes de poudre de noisettes
150 grammes de farine
1/2 plaquette de chocolat à pâtisserie
Étape 1/2
125 grammes de beurre ( mou ) - 100 grammes de sucre - 1 piece d'oeuf - 100 grammes de poudre de noisettes - 150 grammes de farine
Mixer les noisettes pour les réduire en poudre. Dans un bol, fouetter le beurre mou et le sucre. Ajouter l'oeuf et la poudre de noisettes. Ajouter la farine. Former des boules et les disposer sur la plaque de votre four recouverte de papier cuisson sans trop les colle. Aplatir légèrement les boulles et faire des trous dans chaque.
Étape 2/2
1/2 plaquette de chocolat à pâtisserie
Passer au four thermostat 180° pendant 10 à 15mn à surveiller selon votre four. A mis cuisson, écraser avec une petite cuillère pour reformer les trous si besoin. Une fois légèrement refroidis, faire fondre le chocolat au bain marie puis remplir chaque biscuits. Parsemer les biscuits d'un peu de poudre de noisettes.
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