Cake aux pistaches et épinards végétalien
La recette cake à la pistache et épinards 100% végétalien
Creator
"Pour vous j'ai testé un cake à la pistache et épinards 100% végétalien! (Même le glaçage est vegan!) Il est tout beau tout vert. Je vous rassure, les épinards ça donne surtout de la couleur mais ça ne rajoute pas forcément de goût! En tout cas au final, ce cake a vraiment un goût de pistache et il est bien moelleux c'est top! En plus c'est simple à refaire à la maison, parfait pour ravir et épater vos amis/famille"
Temps total : 1 heure 10 minutes
Préparation : 40 minutes, Cuisson : 30 minutes
Ingrédients pour 1 personne
180 grammes de pistaches émondées + 10g déco
160 grammes de farine
2 c.c. de levure
150 grammes de sucre
1 pincée de sel
190 ml de lait d’amandes
70 grammes d'huile tournesol
60 grammes d'épinard ( frais )
2 c.c. de vinaigre de cidre
150 grammes de fromage frais vegan
50 grammes de sucre glace
Décoration ( (optionnel): kiwi nergi )
Étape 1/4
Étape 2/4
Étape 3/4
Étape 4/4
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