Riz aux épinards et feta

En cuisine avec cham_is_bored !

4.7

15 avis

"Réellement un des meilleurs combos qui existent! Une tuerieeeee... Prêt en 15min et aussi bon chaud que froid."



Temps total : 20 minutes

Préparation : 10 minutes, Cuisson : 10 minutes


Ingrédients pour 2 personnes

1/2 sachet de riz basmati

298 grammes d'épinards

1/2 oignon

1 c.à s. d'huile d’olive

1 gousse d'ail

Sel et poivre


Étape 1/3

1/2 sachet de riz basmati - 298 grammes d'épinards

Faire cuire le riz selon les instructions. Faire dégeler les épinards au micro-ondes.

Étape 2/3

1/2 oignon - 1 c.à s. d'huile d’olive

Dans une poêle, faire revenir l’oignon avec 1 càs d’huile d’olive pendant 5min, puis ajouter les épinards. Quand le riz est cuit ajouter la moitié du paquet dans la poêle et mélanger pour que ce soit homogène.

Étape 3/3

1 gousse d'ail - Sel et poivre

Émietter la fêta et ajouter environ le 4/5 dans la poêle. Assaisonner avec l’ail, le sel et le poivre et laisser chauffer pendant 3min. Servir avec un le reste de la fêta par dessus.

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