Muffins chorizo tomates séchées épinard
Muffins chorizo
Creator
"Des bons muffins sains, pleins de saveurs qu’on peut emmener partout avec soi !"
Temps total : 40 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 25 minutes
Ingrédients pour 6 personnes
1/2 piece de chorizo
100 grammes de tomate séchée
100 grammes de farine
1/2 sachet de levure
1 c. à c. de sel
1 pincée de poivre
1 piece d'œuf
2 c. à s. d'huile d’olive
10 cl de lait
Étape 1/5
1/2 piece de chorizo - 100 grammes de tomate séchée
Commencer par couper en petits morceaux le chorizo (en veillant à enlever la peau) et les tomates séchées.
Étape 2/5
100 grammes de farine - 1/2 sachet de levure - 1 c. à c. de sel - 1 pincée de poivre
Dans un saladier, mélanger farine levure sel poivre.
Étape 3/5
1 piece d'œuf - 2 c. à s. d'huile d’olive - 10 cl de lait
Creuser un puit et ajouter l’œuf , l’huile d’olive et le lait.
Étape 4/5
Mélanger le tout puis ajouter le mélange dans des moules à muffins.
Étape 5/5
Enfourner 25 minutes environ à 200°C.
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