Chocolat chaud décoré

Chocolat

4.8

48 avis

"je vous propose une recette chocolatée et toute douce. C'est la boisson qu'il nous faut en cette période"



Temps total : 25 minutes

Préparation : 10 minutes, Cuisson : 15 minutes


Ingrédients pour 1 personne

1 paquet de cacao ( ou du chocolat à faire fondre )

1/4 l de lait

1 pot de crème fraîche liquide 30% de matières grasses

2 c. à s. de sucre glace

1 c. à s. de mini guimauves

1 c. à s. de vermicelles


Étape 1/2

Commence par faire chauffer le lait. Puis fais fondre le chocolat (ou ajouter le cacao). Pendant ce temps-là, monte la chantilly. Dans le bol de ton robot (ou à la main ?), ajoute la crème et fouette.

Étape 2/2

Lorsque la crème s'épaissit, ajoute du sucre glace (quantité à voir selon tes goûts). Mélange à nouveau. Ajoute la chantilly sur le lait (moi j'ai fait ça avec une poche à douille mais tu fais comme tu veux !). Enfin, décores ton chocolat avec ce que tu veux, ici des minis guimauves et des vermicelles !

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