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Yaourt à l’amande et kaki
C'est trop bonnn!!!
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Creator
"J’espère que vous avez passez de belles fêtes. A défaut d’avoir pu poster nos repas de fêtes (pas évident quand on est pas dans sa cuisine ), je vous partage une autre recette pas encore posté et plutôt sympa. A force de tomber sur des recettes festives à base de kaki, j’ai retenté l’expérience en pensant que je n’avais jamais aimé ça Et bien, c’est booooon ! Ça ressemble un peu à une tomate sucrée mais en meilleur quand même J’ai opté pour une recette simple mais savoureuse à base de lait d’amande et un peu de cannelle. Et elle marche aussi sans yaourtière !"
Temps total : 33 heures 50 minutes
Préparation : 1 heure , Cuisson : 5 minutes, Repos : 32 heures 45 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
1 piece de kakis
500 ml de lait d’amande
1/4 c à c d'agar-agar
25 grammes de fécule de pomme de terre
1/2 sachet de ferments lactiques
1 c à s de sirop d’érable
1 c à c de cannelle
Étape 1/2
Étape 2/2
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