Sauce bolognaise veggie
Sauce bolognaise
Creator
"Aujourd'hui je vous propose deux idées pour accompagner votre sauce bolognaise végétarienne (ou non) Elles peuvent être combinées pour ne former qu'un repas !"
Temps total : 50 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 35 minutes
Ingrédients pour 2 personnes
1 piece d'aubergine
1 piece d'oignon
4 pieces de champignons de Paris
2 c. à s. d'huile
200 grammes de tofu fumé
1 bocal de tomate ( pelées )
1 pincée d'epices mexicaines
1 pincée d'ail semoule
1 c.à.s de sel
1 pincée de poivre
1 botte de persil
1 piece de piment jalapeno
Étape 1/5
1 piece d'aubergine
Étape 2/5
1 piece d'oignon - 4 pieces de champignons de Paris - 2 c. à s. d'huile - 200 grammes de tofu fumé
Étape 3/5
1 bocal de tomate ( pelées ) - 1 pincée d'epices mexicaines - 1 pincée d'ail semoule - 1 c.à.s de sel - 1 pincée de poivre - 1 botte de persil - 1 piece de piment jalapeno
Étape 4/5
Étape 5/5
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