
Chinois nocciolata et crème de noix
Une belle brioche gourmande !

Creator
"Ce soir je vous propose une brioche façon chinois, gourmande à souhait, et pourtant sans beurre ni crème. Au centre j'ai décidé d'étaler du nocciolata puis d'y ajouter une crème de noix maison. Pour une version sans lactose remplacer le fromage blanc par du yaourt de soja ou de chèvre et utiliser la pâte à tartiner sans lactose Nocciolata."
Temps total : 45 minutes
Préparation : 5 minutes, Cuisson : 10 minutes, Repos : 30 minutes
Ingrédients pour 1 personne
550 grammes de farine t45
8 grammes de levure instantanée + 2/3cs de lait
300 grammes de fromage blanc
100 grammes de sucre
2 oeufs
1 c. à c. de bicarbonate ( (ou sel) garniture )
100 grammes de noix
50 grammes de miel
25 grammes de lait écrémé
25 grammes de sucre blond
1 c. à s. de cannelle
1 pincée de pâte à tartiner @nocciolatafrance
Étape 1/5
Étape 2/5
Étape 3/5
Étape 4/5
Étape 5/5
Découvrez aussi
Brioche chinois-Nos autres recettes

Chinois tout simple à la crème pâtissière

Chinois brioché

Chinois à la crème pâtissière et pépites de chocolat

Bouquet de brioche à la crème pâtissière et pépites de chocolat

Chinois à la crème

Gâteau chinois aux pépites de chocolat

Brioche façon gâteau chinois au robot

Mini chinois

Brioche chinois

Partagez avec la communauté !
Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode “question” ou “astuce” si cela se prête mieux à votre commentaire.
0/400 Limite de caractères