Patates douces grillées au chèvre-miel et bacon
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"Le dimanche j'aime aussi rester dans une certaine zone de confort, sans prise de tête avec des associations qui fonctionnent : le sucré de la patate douce du miel avec le salé du chèvre et du bacon, la fraîcheur des jeunes pousses d'épinards... 🤪"
Temps total : 35 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 25 minutes
Étape 1/3
Couper les patates douces en tranches épaisses et les cuire dans l'eau salée (ou vapeur).
Étape 2/3
Une fois ramollies, disposez les sur une plaque allant au four et soupoudrez d'épices et de sel (thym et cumin fonctionnent très bien). répartir plusieurs rondelles de fromage chèvre et faire griller 15 minutes à 200 degrés ⏳
Étape 3/3
Servez avec des jeunes pousses d'épinards, des allumettes de bacon grillées à la poêle et du miel
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