Salade d'avocat, tomate et oignon rouge
Salade
Temps total : 5 minutes
Préparation : 5 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
3 avocat ( bien mûrs )
1 c. à c. de miel
30 tomates cerises
1/4 oignon rouge
2 c. à s. d'huile d'olive
2 c. à s. de jus de citron
6 persil ( frais (plat) )
1/2 c. à c. d'origan sec
1/2 c. à c. d'ail séché
sel
poivre
Étape 1/1
Commencer par ciseler le persil.
Préparer la vinaigrette en fouettant tous les ingrédients dans un bol.
Couper les avocats en petits dés, les tomates cerises en deux, et émincer l'oignon rouge.
Mélanger tous les ingrédients dans un saladier, et ajouter la vinaigrette.
Servir bien frais !
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