Bruschettatomates mozzarella
En cuisine, ça va être show !
Creator
"Très simple, rapide et savoureux, des Bruschettas, ces grands tartines italiennes à garnir. Ça vous plaît ?"
Temps total : 35 minutes
Préparation : 20 minutes, Cuisson : 15 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
3 c. à s. de pulpe de tomates
1 c. à c. d'origan
1 tranche de coppa
1/2 boule de mozzarella
1 oignon
2 tranches de tartines
Étape 1/1
Répartir la pulpe de tomates sur les tartines, puis l'oignon. déposer au centre 1 tranche de coppa qui va griller au four et parfumer le pain. répartir la mozzarella. saler, poivrer, saupoudrer d'origan et d'un filet d'huile d'olive. passer au four 10 à 15mn à 200° à surveiller quand la mozzarella est bien fondue. vous pouvez les couper en plusieurs morceaux ou comme ici en deux avec une belle salade
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