
Recette de Petites brioches au chocolat
Petites brioches

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"Petites brioches au chocolat, noisettes et pistaches pour un petit déjeuner cocooning et très gourmand."
Temps total : 45 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 30 minutes
Ingrédients pour 6 personnes
100 grammes de noisettes
100 grammes de pistaches
50 grammes de sucre
60 grammes de beurre
15 cl de lait
6 c. à c. de beurre
2 pieces de jaune d’œuf
2 c. à s. de lait
250 grammes de chocolat noir
Étape 1/6
100 grammes de noisettes - 100 grammes de pistaches - 50 grammes de sucre - 250 grammes de chocolat noir
Étape 2/6
60 grammes de beurre - 15 cl de lait
Étape 3/6
Étape 4/6
6 c. à c. de beurre
Étape 5/6
Étape 6/6
2 pieces de jaune d’œuf - 2 c. à s. de lait
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