Brownie avocat chocolat-amandes

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4.2

15 avis

"0 goût d'avocat et uniquement du chocolat et du granola 💯 Le plus embêtant en pâtisserie est de devoir tout compter. Ici, c'est très simple il ne vous faut que quelque ingrédients."



Temps total : 30 minutes

Préparation : 15 minutes, Cuisson : 15 minutes


Ingrédients pour 2 personnes

1 avocat ( mûr )

2 œuf

50 grammes de farine

100 grammes de chocolat noir ( fondu )

2 c. à s. de cacao non sucré

5 grammes de sirop d'agave

6 amandes entière ( concassées )


Étape 1/4

Réduire l'avocat en purée et mélangez tous ces ingrédients. enfournez dans des ramequins par exemple, 15 minutes à 200 degrés ⏳

Étape 2/4

Pour le topping j'ai utilisé des amandes à tartiner @delhaizebelgium (ou beurre de cacahuètes) et une poignée de granola coco-noix de pécan @leonies_granola

Étape 3/4

Le goût est remarquable, j'étais sceptique au départ sur l'utilisation de l'avocat en pâtisserie mais finalement c'est hyper bon

Étape 4/4

Au passage, n'oubliez pas de tenter votre chance de gagner 4 x 300g de granola de différentes saveurs de la gamme (voir poste du smoothie bowl) vous avez jusqu'au 30

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