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Pain perdu healthy au cacao
Du pain perdu pour le brunch du dimanche ça tente quelqu’un ?
Creator
"Attention, pas n’importe lequel, du pain perdu au cacao pour encore plus se régaler de manière saine et gourmande (AKA mon credo) Pour ça, rien de plus simple"
Temps total : 20 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 10 minutes
Ingrédients pour 1 personne
1 oeuf
4 tranches de pain rassis
Huile de coco
10 cl de lait
5 grammes de cacao brut
Étape 1/3
1 oeuf - 10 cl de lait - 5 grammes de cacao brut
Battre l’œuf en omelette dans une assiette creuse. Ajouter le lait (et le sucrant si vous en mettez) et mélanger.
Ajouter le cacao brut et BIEN mélanger. Comme le mélange est froid, il faut mélanger quelques minutes pour qu’il s’incorpore correctement.
Étape 2/3
4 tranches de pain rassis
Faire trempette à vos tranches de pain dans le mélange, recto et verso. Il faut qu’elles soient bien imbibées !
Étape 3/3
Huile de coco
Faire cuire à feu doux dans une poêle préalablement graissée avec de l’huile de coco.
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