Feuilletés aux framboises
Pour se faire plaisir !
Temps total : 50 minutes
Préparation : 20 minutes, Cuisson : 20 minutes, Repos : 10 minutes
Ingrédients pour 10 personnes
250 grammes de pâte feuilletée
250 grammes de framboises
2 c. à s. de sucre
1 c. à s. de maïzena
1 jaune d’œuf
Ustensiles
Emporte-pièce
Étape 1/3
Mettre les framboises dans une poêle (en garder quelques-unes de côté) avec le sucre, la maïzena, et faire revenir 5 minutes environ à feu moyen, en surveillant et en remuant.
Étape 2/3
Faire des cercles de pâte avec l'emporte-pièce puis y déposer environ une cuillère à soupe de framboises chaudes sur la moitié.
Ajouter une framboise fraîche pour la texture et refermer les cercles.
Étape 3/3
Badigeonner le jaune d'œuf sur les demi-cercles et enfourner environ 20 minutes à 180 degrés.
Laisser refroidir et déguster !
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