Tarte aux champignons facile
Une recette facile et rapide
Temps total : 37 minutes
Préparation : 7 minutes, Cuisson : 30 minutes
Ingrédients pour 6 personnes
1 piece d'oignon
1/2 boîte de champignon ( frais )
Huile d'olive
1/4 botte de persil
3 pieces d'oeuf
2 c.à s. de crème fraîche
Sel, poivre
30 grammes de gruyère ( râpé )
1 piece de pâtes feuilletées
Ustensiles
Moule à tarte
Étape 1/1
Emincer l'oignon et couper les champignons en lamelles. Chauffer l'huile d'olive dans une sauteuse et y faire cuire le tout. Couper le persil puis l'ajouter aux champignons. Dans un bol, mélanger les oeufs, la crème fraîche, sel et poivre. Mélanger les deux préparations. Étaler la pâte puis la pîquer avec une fourchette. Verser les champignons sur la pâte. Parsemer d'un peu de gruyère. Passer au four thermostat 180° pendant 30mn à surveiller selon votre pâte et votre four.
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