Minis-financiers au thé vert matcha

La recette de minis-financiers au thé vert matcha

4.5

15 avis

"Aujourd’hui je vous dévoile ma recette de minis-financiers au thé vert matcha une de mes toutes premières recettes quand j’ai commencé le craft! Aujourd’hui j’ai décidé de lui faire honneur (comme à chacune de mes recettes) avec une jolie photo pour l’immortaliser sur ma page Instagram qui me servira de carnet de recette"



Temps total : 38 minutes

Préparation : 30 minutes, Cuisson : 8 minutes


Ingrédients pour 50 personnes

1 c.s. de thé vert matcha en poudre

60 grammes de farine

150 grammes de sucre glace

4 blancs d’oeufs

150 grammes de beurre ( fondu )

100 grammes de poudre d’amandes

50 grammes d'amandes effilées


Étape 1/2

Saladier: Tout mélanger (sauf les amandes effilées) au batteur et voilà! Laissez reposer 30 min environ pour que la pâte devienne un peu plus épaisse. Vous vous attendiez à une recette plus compliquée? .

Étape 2/2

Remplissez les empreintes du moule à mini financiers et décorer d’amandes effilées. Enfourner à 220°C pendant 8’. Tadam! Des jolis financiers gonflés et craquelés sur le dessus Enjoy! .

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