Boulettes de chipolatas
Une recette facile et rapide
Creator
"Je vous poste cette recette que j'ai faites ce soir car c'est une DINGUERIIIIIIE.... 1ère fois que je la fais mais certainement pas la dernière..."
Temps total : 18 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 8 minutes
Ingrédients pour 6 personnes
8 chipolatas
3 biscottes
420 grammes de tomate ( concassées )
180 grammes de fromage frais
10 cl de lait de coco
1/2 verre d'eau
paprika doux
Sel, poivre piment d'espelette
Ustensiles
cookeo
Étape 1/3
Retirer le boyau des chipolatas, écraser la viande à la fourchette. Écraser les biscottes, les mélanger avec la viande ainsi que le fromage frais. Former des pt boulettes bien serrées.
Étape 2/3
Faire revenir délicatement les boulettes à la poêle av un filet d'huile d'olive. Verser les tomates et le lait de coco dans la cuve du cookeo. Déposer doucement les boulettes par dessus.
Étape 3/3
Assaisonner et ajouter 1 cac de paprika et un peu de piment d'espelette. Mettre sous pression pour 8 mn.
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