Risotto, fondue de poireau et cabillaud grillé
Risotto
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"J'espère que vous vous êtes régalés autant que moi ce soir avec cette recette toute simple : risotto, fondue de poireau et cabillaud grillé."
Temps total : 25 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 15 minutes
Ingrédients pour 1 personne
1 c. à s. de moutarde
2 poireaux
10 cl de crème
1 c. à s. d'huile d'olive
sel
poivre
Étape 1/1
Faire chauffer l'huile dans une poêle et faire revenir le poireau quelques minutes.
Quand le poireau a commencé à fondre, ajouter la crème et la moutarde, saler, poivrer.
Continuer à cuire quelques minutes.
C'est prêt !
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