Cakes carottes feta cumin
Quelques carottes qui trainent dans le frigo ?
Temps total : 55 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 45 minutes
Ingrédients pour 2 personnes
3 œufs
5 cl de lait
5 cl d'huile
200 grammes de farine
1/2 c. à c. de sel
1 sachet de levure chimique
250 grammes de carotte ( râpées )
200 grammes de feta
1 c. à c. de cumin en poudre
Étape 1/1
Fouettez dans un saladier les œufs, le lait et l'huile. ajouter la farine, la levure, le cumin et le sel. bien mélanger. râper les carottes et les ajouter à la préparation. ajouter la feta émiettée et verser dans un moule à cake ou dans des minis moules.
passer au four thermostat 200° pour 45mn pour un cake et 30mn pour les minis moules, à surveiller selon votre four.
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