Tartelettes à la mandarine
Tartelettes
Temps total : 35 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 20 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
15 cl de jus de mandarines
5 cl de jus de citron
60 grammes d'eau
20 grammes de fécule de maïs
50 grammes de sirop d'agave
50 grammes de margarine
Étape 1/6
15 cl de jus de mandarines - 5 cl de jus de citron
Prélever 15cl de jus de mandarines et 5cl de jus de citron.
Étape 2/6
60 grammes d'eau
Ajouter 60g d'eau.
Étape 3/6
20 grammes de fécule de maïs
Délayer dans l'eau 20g de fécule de maïs.
Étape 4/6
50 grammes de sirop d'agave
Ajouter 50g de sirop d'agave.
Étape 5/6
50 grammes de margarine
Ajouter 50g de margarine.
Étape 6/6
Faire chauffer le tout à la casserole en ne cessant de remuer jusqu'à ce que le mélange épaississe
Reserver.
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