Glace au yaourt simplissime sans sorbetière
Glace au yaourt
Creator
"Vous trouverez ici la recette de base, mais vous pouvez la pimper un peu en ajoutant par exemple des fruits rouges, un coulis, de la confiture, de l'arôme vanille, etc."
Temps total : 4 heures 45 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 30 minutes, Repos : 4 heures
Ingrédients pour 6 personnes
40 grammes de sucre en poudre
3 pots de yaourts natures ( ou grecs )
20 cl de crème liquide 30% de mg
Étape 1/2
Etape facultative : mettre la crème, un saladier et les fouets de votre batteur au congélateur 15 minutes, puis battre la crème en chantilly.
Cela rendra la glace plus onctueuse, mais ce n'est absolument pas indispensable, le résultat sera tout aussi bon si la crème ne monte pas !
Mélanger les yaourts avec le sucre, puis ajouter la crème et mélanger.
Étape 2/2
Ajouter vos fruits, coulis, etc, si vous en mettez.
Sinon, mettre la préparation dans un moule et congeler pour 4h minimum.
Sortir la glace au moins 15 minutes avant de la déguster. C'est déjà prêt !
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