Burger à la galette de légumes et à l'avocat
Une recette de burger végétarien
Temps total : 5 minutes
Préparation : 5 minutes
Ingrédients pour 2 personnes
2 pieces de buns ( maison ou du commerce )
2 pieces de galettes de légumes ( maison ou du commerce )
40 grammes d'avocat
30 grammes de cottage cheese
1 piece d'échalotte
1 c.à s. de vinaigre balsamique
Étape 1/2
Émincez l’échalote et faites la revenir dans un peu d'huile. Déglacez au vinaigre balsamique et réservez. Dans une poêle, faite revenir le steak et les deux faces des buns.
Étape 2/2
Pendant ce temps, coupez votre avocat en fines lamelles. Passez au montage. Sur la partie basse de votre buns, tartinez le cottage cheese. Ajoutez la galette de légumes, les lamelles d'avocat, un peu d’échalote et refermez. Servez aussitôt.
Découvrez aussi
Burger végétarien aux champignons
Salade Fraîcheur
Salade de sarrasin, patate douce avocat oignon rouge
Salade californienne au quinoa, choux kale et avocat
Navets aux deux pommes
Sauté de tofu fumé aux morilles
Crumble au saumon
Salade avocat et tomates
Salade de riz marinière
Wrap au poulet cottage cheese et avocat
Burger-Nos autres recettes
Burger steak végétarien au jacquier
Burger haché limousin échalotes
Burgers au steak de lentilles
Röstis Burger Veggie
Burger au comté et à la crème de courgettes
Burger de poulet
Burger chorizo guacamole et œuf coulant
Burgers de betterave et avocat
Burgers au saumon fumé, avocat et crème
Partagez avec la communauté !
Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode “question” ou “astuce” si cela se prête mieux à votre commentaire.
0/400 Limite de caractères