Cheesecake cup peanut butter

Cheesecake

4.5

15 avis

"Alors êtes vous de la #teampeanutbutter ou non ? . Si oui je vous propose ici une nouvelle recette de minis cheesecakes à déguster sans modération 😜 . Êtes vous prêt pour cette petite DINGUERIE ?"



Temps total : 20 minutes

Préparation : 10 minutes, Cuisson : 10 minutes


Ingrédients pour 4 personnes

1 paquet d'oreos

50 grammes de compote

160 grammes de fromage type philadelphia

1 oeuf

40 grammes de beurre de cacahuète

1 c. à c. d'arôme vanille

15 grammes de sucre

100 grammes de chocolat noir

1 c. à c. d'huile de coco

éclats de cacahuète


Étape 1/3

Dans un premier temps mixer les Oreos puis ajouter la compote et mélange. Déposer une couche au fond de vos empreintes à muffins et tasser bien.

Étape 2/3

Préchauffer le four à 170°C. Mixer ensemble le fromage, l’œuf, le sucre, l’arôme vanille et le beurre de cacahuète jusqu’à obtenir une texture bien lisse. Recouvrir chaque empreinte avec la préparation. Faire cuire environ 10-10min au four.

Étape 3/3

Laisser refroidir entièrement. Pendant ce temps faire fondre le chocolat noir avec l’huile de coco au micro onde ou bain marie. Déposer une fine couche sur chaque cheesecake, déposer quelques éclats de cacahuète par dessus puis placer au réfrigérateur une nuit avant de déguster !!!

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