Crumble individuel poire chocolat
Crumble
Temps total : 35 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 25 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
3 pieces de poires
65 grammes de chocolat noir à dessert
65 grammes de beurre
90 grammes de farine
90 grammes de sucre en poudre
Étape 1/2
Préchauffer le four à 180°.
Peler les poires, enlever les pépins et les couper en dés.
Du bout des doigts, mélanger dans un saladier le beurre, la farine et le sucre jusqu'à obtenir une texture sablonneuse.
Étape 2/2
Beurrer des ramequins, y disposer des carrés de chocolat au fond.
Ajouter dessus les dés de poire et enfin la pâte à crumble.
Enfourner pour 25-30 minutes environ.
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