Poulet façon tajine

Recette facile et rapide

4.5

15 avis

"Le dimanche c'est aussi prendre le temps de faire un bon pt plat et aujourd'hui c'était un tajine aux pommes de terre et poulet. Fait au cookeo c'est facile & ultra gourmand"



Temps total : 25 minutes

Préparation : 10 minutes, Cuisson : 15 minutes


Ingrédients pour 6 personnes

6 pilons de volaille

3 oignons

3 citrons

1 sachet d'olives vertes dénoyautées

3 c. à c. de cumin en poudre

45 cl de bouillon de volaille

huile d'olive

1.2 kg de pomme de terre

sel/poivre


Ustensiles

cookeo


Étape 1/2

Préparation des ingrédients. Hacher les oignons. Peler les pommes de terre et couper en 2 ou 4 selon la grosseur. Verser l'huile dans la cuve. Colorer les morceaux de volaille en plusieurs fois si besoin, réserver. Remplacer par l'oignon et le cumin. Cuire 2 min.

Étape 2/2

Ajouter les autres ingrédients en terminant par les pommes de terre. Cuisson sous pression 13 mn.

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