Meringues
Show devant, une super recette !
Temps total : 1 heure
Cuisson : 1 heure
Ingrédients pour 10 personnes
3 blancs d'oeuf
100 grammes de sucre
1 pincée de sel
Étape 1/2
Ajouter le sel dans les blancs d'œufs.
Battre les blancs avec un batteur électrique.
Ajouter le sucre petit à petit en continuant de battre.
Étape 2/2
Une fois que le mélange est plutôt ferme, déposer des petits tas avec une poche à douille ou une cuillère.
Faire cuire 1 heure pour des meringues moelleuses ou 1h30 pour des meringues croquantes à 120 degrés en surveillant.
Partagez avec la communauté !
Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode “question” ou “astuce” si cela se prête mieux à votre commentaire.
0/400 Limite de caractères