Tourte viande hachée champignons
La recette de gâteau salé à la pâte feuilletée
Creator
"Bonjour mardi Aujourd’hui ça sera un gâteau salé avec la pâte feuilletée"
Temps total : 23 minutes
Préparation : 8 minutes, Cuisson : 15 minutes
Ingrédients pour 1 personne
250 grammes de viande
200 grammes de champignons
1 oignon
200 grammes de crème fraîche liquide
Étape 1/2
Préchauffer le four à 210°C
Étaler la pâte dans un moule à tarte.
La piquer avec une fourchette et la cuire 8-10min à 180°C
A côté, couper finement de la viande, les champignons, l’oignon et les sauter dans une poêle.
Étape 2/2
Ensuite, y ajouter de la crème fraîche.
Puis le verser sur la pâte
Cuire la tarte 15min à 200°C
ll faut qu'elle soit bien dorée.
P.S. On n'oublie pas bien evidemment d’assaisonner selon le goût de poivre et de sel.
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