Muffins cœur caramel beurre salé
Muffins
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"J’ai trouvé ce délicieux caramel à la @biscuiteriedereims et ohlalaaaa, j’aurais pu manger le pot entier à la petite cuillère"
Temps total : 40 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 25 minutes
Ingrédients pour 12 personnes
100 grammes de beurre ( fondu )
120 ml de lait
100 grammes de sucre
200 grammes de farine
1 pincée de sel
2 œufs
2 c. à c. de levure chimique
30 grammes de pépites de chocolat
30 grammes de caramel au beurre salé
1 c. à s. de pralin
Étape 1/3
Préchauffer le four à 180 degrés.
Mélanger la farine, la levure, le sel, le sucre, puis ajouter le beurre fondu et le lait, et enfin les œufs.
Bien fouetter pour obtenir une pâte lisse.
Étape 2/3
Ajouter les des pépites de chocolat et mélanger bien.
Remplir les moules au 3/4, déposer une cuillère de caramel puis recouvrir par une cuillère de pâte.
Étape 3/3
Parsemer de pralin.
Enfourner pour 20 à 25 minutes.
Régalez-vous !
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