Wrap épinard au saumon
Show devant, une super recette !
Temps total : 7 minutes
Préparation : 2 minutes, Cuisson : 3 minutes, Repos : 2 minutes
Ingrédients pour 10 personnes
80 grammes d'épinard ( frais )
160 grammes de flocon d'avoine
6 oeufs
1 sel, poivre
150 ml d'eau
10 feuilles de basilic
150 grammes de fromage frais
100 grammes de saumon
Étape 1/2
Mettre dans un robot les épinards, les flocons, les œufs, le sel et le poivre.
Mixer plusieurs fois jusqu'à obtenir une pâte fluide et homogène.
Ajouter l'eau et mixer à nouveau.
Étape 2/2
Dans une poêle chaude à une puissance moyenne, verser de la pâte et l'étaler pour faire un wrap.
Laisser cuire 2-3 minutes de chaque côté.
Déposer sur un côté du fromage frais puis mettre un morceau de saumon.
Rouler le wrap de manière serrée.
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