Moelleux à la crème de marron

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4.4

15 avis

"Parce qu'on est en septembre, qu'il commence à y avoir un pti goût d'automne dans l'air, je vous partage une recette réconfortante. C'est un moelleux ultra simple et très gourmand testé et validé par @lacabanedepapier @judepin"



Temps total : 50 minutes

Préparation : 10 minutes, Cuisson : 40 minutes


Ingrédients pour 4 personnes

2 œuf

100 grammes de sucre

100 grammes de farine

100 grammes de beurre

300 grammes de crème de marrons

1 c. à s. de levure chimique

2 c. à s. de rhum ( ou de sirop à la vanille pour une version sans alcool )

1 pincée de sel


Étape 1/5

Préchauffer votre four à 150°.

Étape 2/5

Mettre les oeufs dans un saladier avec le sucre et 1 pincée de sel et mélanger le tout.

Étape 3/5

Ajouter la farine et la levure.

Étape 4/5

Ensuite ajouter le beurre ramolli, la crème de marrons et le rhum.

Étape 5/5

Mettre dans un moule à gâteau préalablement fariné puis au four pendant 40 min.

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